• Confundador de Amavi, Charla con Vinos Bodegas Pomar, Diciembre, 1998.
  • Festival Japones con el chef Iroshi del Restaurant Sake House, 1998.
  • Festival Octobert Fest, cocina alemana, Restaurant Grill House, 1995 – 1996.
  • Festival Griego con el chef   Eduardo Moreno, 1996.
  • Festival Mexicano, cocina tradicional, Restaurant Grill House, 1999.
  • Festival Francés Sabores de Francia y de infancia con la chef Helena Ibarra, 1999.
  • Cena Charla Burbujas de Moet Chandon, presentación armonía comida y vino, Febrero, 1999
  • Cena Charla Noche Clicquot con Champagne Veuve Clicquot Ponsardin. Marzo, 1999.
  • Presentación de vinos Bodegas Torres de España, en Noche de Tapas, Mayo, 1999.
  • Inauguración de Restaurant Divinum con armonía comida y vino con chef invitado Edgar Leal, el editor Ben Ami Fihman y Nelsor Bocaranda.
  • La Ruta del Chocolate (Bodegas Pomar, Chocolate El Rey, Ron Santa Teresa, Chef Edgar Leal, Puros Crispin Patiño) Cena Charla Septiembre, 1999.
  • Cata de Destilados Ron Santa Teresa, 1999.
  • Cena Charla con los vinos Concha y Toro sus líneas Marqués de Casa Concha y Don Melchor, con el chef invitado Nestor Acuña, Puerto Ordaz, 2000.
  • Cata Vinos del Mundo (diferentes exposiciones sobre vinos de Italia, Francia, España, Portugal, Chile, Argentina, Australia), 2000.
  • Cena Charla con el tema Cocina China Mandarin con el Sr. Yuman Ley del restaurant Chez Wong, 2001.
  • Cena Charla con el chef francés Laurant Cantineaux, cocina francesa y vinos de Sicilia Duca di Salaparuta, 2001.
  • Presentación Vinos Montes en Aniversario Amavi, con invitada especial Maria Isabel Mijares y Sonia Montanares., 2002.
  • Vertical de Montes Alpha Cabernet en la Unión de los Dos Ríos (Caroni y Orinoco) Ciudad Guayana, Venezuela.
  • Cata de los Vinos Chilenos de Mantel Largo en el Salón Internacional de Gastronomía de Venezuela junto a la Sra. María Isabel Mijares, 2002.
  • Exposición de Historia de la Comida Venezolana con el Sr. Armando Scannone, Octubre, 2003.
  • Cena Charla con la cocina venezolana de Armando Scannone y el chef invitado José Luis Álvarez, 2003.
  • Charla Los vinos de Alta expresión de España, Cata con María Isabel Mijares, S.I.G. 2003.
  • Presentación de los vinos Bodegas Fin del Mundo en Venezuela con Enrique Chrabolowski y Vladimir Viloria., Caracas, Mayo, 2003.
  • Cena Charla con los Vinos Bodegas Fin del Mundo, con Enrique Chrabolowsk, Puerto Ordaz, Venezuela, Septiembre, 2003.
  • Cena Aniversario Asociación Venezolana Sommelier con el gastrónomo Armando Scannone y el chef José Luis Álvarez presentando la comida mantuana y los vinos para armonizarla, Noviembre, 2004.
  • Salón Internacional de Gastronomía 2004.

-Conocimiento de Aceite de Oliva (con María Isabel Mijares).

-Las nuevas Denominaciones de España (con María Isabel Mijares y Dayana Medina).

-Vertical Chateau Lynch Bages (c/Maria Isabel Mijares y Dayana M.).

  • Salón Internacional de Gastronomía 2005

-Cata de Aceites de Oliva del mundo (c/ María Isabel Mijares y Dayana

Medina).

-Cata de Champagne Ruinart (c/Maria Isabel Mijares, Dayana Medina).

-Espumosos y Diamantes (c/ Maria Isabel Mijares, Dayana Medina, Ana Godoy).

  • Organizadora y sommelier de la exposición de la Asociación Venezolana de Sommeliers, en el SIG, 2005, con la presentación durante cuatro días ¨ Armonía Comida y Vino ¨   con los sommeliers (degustación de 10 miniplatillos para 500 personas diarias con sus vinos respectivos).
  • Cena Charla Cocina Mandarin con el Sr. Yuman Ley del restaurant Chez Wong y los vinos chilenos Castillo de Molina, Puerto Ordaz, Junio, 2005.
  • Curso Intensivo de Vinos, Gaga Galería Gastronómica, Caracas, Marzo, 2005.
  • Burbujas y Diamantes, Puerto Ordaz, Edo. Bolívar. Julio, 2005.
  • Tour de Riedel Presentación de Vinos Distribuidora Milesimia y copas riedel Vinum Extreme, (Puerto Ordaz, Maturin, Puerto La Cruz). Noviembre, 2005.
  • Presentación El Vino y la Poesía, con la colaboración del abogado escritor Eliécer Calzadilla, Cata de cuatro vinos con la disertación de poemas del siglo pasado relacionados con el tema vino.
  • Presentación de Vinos Trapiche, Puerto Ordaz, Abril, 2006.
  • Presentación de Vinos Sudafricanos, Puerto Ordaz. Mayo, 2006.
  • Presentación de Vinos Sudafricanos, Puerto La Cruz. Mayo, 2006.
  • Presentación de Vinos Visión Cono Sur, Puerto Ordaz. Junio, 2006.
  • Presentación de Vinos Visión Cono Sur, Galipán Caracas. Julio, 2006.
  • Curso Iniciación de Vinos con Prolicor C.A., Caracas. Octubre, 2005.
  • Curso de Cata, Introducción Básica a ejecutivos de DIAGEO, C.A. Noviembre, 2005.
  • Presentación de Prosecco Foss Marai, Puerto Ordaz. Agosto, 2006.
  • Vertical Amarone de masi en el Salón Internacional de Gastronomía (SIG). 2006.
  • Vertical de Sassicaia en el Salón Internacional de Gastronomía (SIG). Octubre, 2006.
  • Cata Vinos Cabernet Sauvignon del mundo cosecha 1998, (Almaviva, Sassicaia, Chateau Musar, etc.).
  • Organización del Primer Curso de Análisis Sensorial con la Enóloga María Isabel Mijares. Mayo, 2007.
  • Cata de Vinos Intervenidos, donde participa la tecnología 2007 en el Salón Internacional de Gastronomía. Noviembre, 2007.
  • Cata Vertical de Brunello de Montalcino Banfi, en el Salón Internacional de Gastronomía. Noviembre, 2007.
  • Cata de Vinos Alemanes Premiados Bodega Anselman, en el alón Internacional de Gastronomía, 2007.
  • Organización del Primer Concurso de Nuevos Sommeliers de Venezuela,
  • Presentación de Vinos Bodegas Rodero. Junio, 2008.
  • Firma convenio con la Universidad Simón Bolívar. 18 Enero de 2007.
  • Organización Cena Restaurant Sibaris con el Chef Federico Tisler, 24 Enero de 2008.
  • Organización de Cena Francesa con Chef José Pirela y vinos de Tamayo. Marzo, 2008.
  • Cata Vertical de Chateau Palmer (2002, 1999, 1997, 1994, 1981, 1978) en el Sig (Salón Internacional de Gastronomía 2008).
  • Cata de Vinos Ice Wine (Inniskilin). 2008.
  • Curso Tesoros de España con la Enóloga María Isabel Mijares. Agosto, 2008.
  • Cena en Restaurant Divinum, Tesoros de España con la invitada especial María Isabel Mijares. Agosto, 2008.
  • Cata Vinos de Altura Bodegas El Porvenir. Caracas, 2008.
  • Cena de los Grandes Chef Siempre Amigos. Country Club. 2008.
  • Cena de los Grandes Chef Siempre Amigos. Country Club. 2009.
  • Cata de los Grandes Vinos Viejos de España (vertical de la Rioja desde 1993 hasta 1957), SIG. 2008.
  • Vertical de Chateau Cheval Blanc, SIG. 2008.