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La Academia de Sommeliers de Venezuela, la primera en su estilo existente en el país, comienza a gestarse en Puerto Ordaz, Estado Bolívar, gracias a la unión del talento de los sommeliers Leo D´Addazio y de Dayana Medina. Pensando en un punto geográfico que fuera estratégico para su ubicación y su proyección nacional e internacional, estos dos profionales de renombre deciden darle vida a esta institución en Caracas en el año 2005. En 2010, luego de dictar sus cursos en sedes prestigiosas, pero itinerantes, D´Addazio y Medina logran instalar la Academia en una hermosa quinta de amplios jardines, ubicada en la urbanización Los Chorros. Desde allí hoy funciona más que nunca de manera prolija, permitiendo a muchos encontrar en el mundo de la sommelierie una apasionante profesión y un medio de vida y de subsistencia.

Además de poder adquirir conocimientos fidedignos y actualizados, así como de un certificado reconocido internacionalmente al finalizar su formación, los egresados de la Academia de sommeliers dirigida por D´Addazio y Medina logran hallar oportunidades en el medio profesional, debido al prestigio del que goza la institución, que además no escatima esfuerzos en brindar oportunidades profesionales a quienes crecen bajo su cobijo.

 

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